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日別アーカイブ: 2023年8月10日

8/10【お盆の営業】

MORRIESはお盆も営業致しております!

✤どうぞよろしくお願い致します。

MORRIES
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目6−32 瀧川ビル 3F
080-6324-8569

#心斎橋ワインバー
#難波ワインバー
#MORRIES
#モーリス

8/9【ワインを覚えたいなら葡萄品種から】

世界には様々なワインがあります。
世界中至る所でワインは造られていますし、スーパーやコンビニでも。
今やワインとは私達の身近にある飲み物です。

しかし、レストランでワインを頼むのは非常に難しい。

ただ飲むだけなら良いのですが、ワインを【知る】【学ぶ】となると何から始めればいいのか分からなくなります。

私のオススメは様々なワインの中でも葡萄品種にフォーカスをあてて覚えてしまう→理解を広めていくことをオススメします。

世界中の人が大体好きな品種、世界中で多く造られている品種=国際品種です。

白でしたら
ソーヴィニヨン・ブラン
シャルドネ
赤でしたら
ピノ・ノワール
カベルネ・ソーヴィニヨン

この4種類から飲んでいくのが一番分かりすいと思います。

もちろん、覚え方は他にもいっぱいあるので絶対ではありません。
参考程度にどおぞ!

✤どうぞよろしくお願い致します。

MORRIES
〒542-0083
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