10/6【ワインは横に寝かせるのか、立てて置くのかどっちがいいの？】

10/6【ワインは横に寝かせるのか、立てて置くのかどっちがいいの？】

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こんばんは
本日はワインは横に寝かせるのか、立てて置くのかどっちがいいの？です。

結論から
コルクは寝かせてください。
スクリューキャップは立てたままでOKです。

ワインセラー以外のもので保存する場合
例えば冷蔵庫など押し入れ？(剥かしは温度変化ないから押し入れも良いって話を聞いたことがありますが絶対だめ(笑))

寝かせないとコルクが痩せてきてワインがコルクの隙間から漏れてしまいます。

スクリューキャップはその心配はいらないので大丈夫です。

最近ではコルクでも立てても大丈夫！などの論文もあるようですが、寝かしたほうがより安全ですし、セラーだと立てる方が難しいと思います。

✤どうぞよろしくお願い致します。

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